Pour comprendre un pays, il suffit souvent d'arriver le jour du marché. Les places et les rues de la Valdichiana se remplissent d'étals, de caisses, de parfums et de conversations. Ce n'est pas une scène mise en scène pour les visiteurs : c'est une partie encore vivante de la semaine des habitants.
Chaque jour, un bourg différent
Le lundi, le marché anime Foiano ; le mardi, Terontola ; le mercredi, Monte San Savino, Badia al Pino et Mercatale ; le jeudi, Lucignano et Camucia ; le vendredi, Castiglion Fiorentino ; le samedi, Cortona et Marciano. Les dates et les emplacements peuvent varier, mais le calendrier permet de rencontrer presque chaque jour un village en effervescence.
De la course au récit du territoire
Parmi les étals, on trouve des produits alimentaires, des vêtements, des ustensiles et des produits de saison. La valeur réside aussi dans les mots échangés avec les vendeurs, dans les conseils et les recettes racontés sans cérémonie. Un marché local n'est pas seulement un lieu où acheter : c'est une façon simple de s'imprégner du rythme de la Valdichiana.