阿雷佐瓦尔基亚纳不仅是一个值得欣赏的地方，更是味蕾的真正天堂。
在这片慷慨的土地上旅行，是一次完全沉浸于托斯卡纳最地道的风味、物产与传统之中的体验。
Percorso ispirazionale
瓦尔基亚纳餐桌
产品、食谱与传统，品味最正宗的托斯卡纳。
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路线内容
值得发现的地点与体验
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地点Marciano della Chiana（马尔恰诺·代拉·基亚纳）
面粉与烘焙
从山谷种植的小麦中制作出无盐面包、意大利面、佛卡恰和甜点:这一传统从田野开始,每天都端上餐桌。
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地点Foiano della Chiana
瓦尔基亚纳番茄
多汁、形状不规则且香气浓郁的瓦尔基亚纳番茄，将夏天饱满的滋味带上餐桌。
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地点Cortona
托斯卡纳DOP火腿
咸香、芬芳，与无盐面包相搭配，托斯卡纳DOP火腿讲述了该地区餐桌上古老而平衡的风味。
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地点Foiano della Chiana
瓦尔基亚纳大蒜（Aglione Della Valdichiana）
体型硕大、口感温和，瓦尔基亚纳大蒜是该地区饮食中最具特色的产品之一。
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地点Foiano della Chiana
托斯卡纳白牛（Chianina）
这一以山谷命名的大型白色牛种，体现了力量、优雅与乡村传统。
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地点蒙泰圣萨维诺
蒙特圣萨维诺的烤猪肉卷
酥脆的外皮，香气浓郁的肉，以及每年都被隆重庆祝的传统：烤猪肉卷是蒙特圣萨维诺最受欢迎的风味。
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地点Civitella in Val di Chiana
瓦尔基亚纳锈皮苹果
在锈色的果皮之下，藏着一个甜美、紧实、与瓦尔基亚纳农业记忆紧密相连的苹果。
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地点Castiglion Fiorentino
托斯卡纳IGP特级初榨橄榄油“阿雷佐丘陵”
来自瓦尔迪基亚纳的橄榄园，产出香气浓郁、风味鲜明的特级初榨橄榄油，受“阿雷佐丘陵”产地标识保护。
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地点Castiglion Fiorentino
托斯卡纳绵羊奶奶酪（DOP）
一种与牧羊传统和日常烹饪息息相关的奶酪，能够从口感温和到风味浓郁，展现托斯卡纳的风味。
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地点Cortona
科尔托纳 Syrah、科尔托纳 DOC 与 Chianti DOCG
葡萄园与丘陵孕育出风格各异的葡萄酒,从科尔托纳 Syrah 的辛辣特色到桑娇维塞的传统风味。
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